标题：🔥艇仔粥搜狗百科 🍲🍜

生活在广州的朋友一定对艇仔粥不陌生！一碗热腾腾的艇仔粥不仅暖胃，更是让人回味无穷。艇仔粥起源于珠江上的疍家人，最初是用小艇装载新鲜食材现煮现卖，因此得名“艇仔粥”。如今，这道美食早已走出小艇，成为广州饮食文化中不可或缺的一部分。✨

一碗正宗的艇仔粥配料丰富多样，包括鱼片、虾仁、叉烧、蛋丝、海蜇皮等，每一口都能尝到不同的风味。米粒在熬煮过程中变得软糯，与鲜美的配料完美融合，口感层次分明。😋

如果你想品尝地道的艇仔粥，不妨去广州的老字号餐厅一试。清晨或午后，来上一碗艇仔粥，再配上一份油条，绝对是味蕾的极致享受！🍜🍛

无论是本地人还是游客，艇仔粥都是一次不容错过的美食体验。快来一起感受这份传统美味的魅力吧！🌟