鸡蛋挞是一种非常受欢迎的小吃，不仅外皮酥脆，内馅香甜嫩滑，而且制作过程简单，非常适合家庭制作。如果你也想学会这门手艺，那就跟着下面的步骤来吧！👩‍🍳

首先，准备好所需材料。你需要低筋面粉、黄油、水和砂糖，还有鸡蛋和牛奶来制作蛋液。把这些材料准备好，是做好蛋挞的第一步哦！🌾💧🥚

接着，开始制作蛋挞皮。将黄油融化后，与面粉混合均匀，加入适量的水，揉成面团。然后将面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆形薄片，放入蛋挞模具中，用手轻轻按压使其贴合模具。记得要在烤之前先预热烤箱到180°C。 الفرن🔥

最后，制作蛋挞液。将鸡蛋、牛奶、砂糖搅拌均匀，过滤掉杂质，倒入已经准备好的蛋挞皮中，约八分满即可。然后把它们放进预热好的烤箱中，烘烤大约20分钟，直到蛋挞表面金黄即可出炉啦！✨

看着自己亲手制作的蛋挞，是不是很有成就感呢？快来试试吧！😋

希望这些步骤能够帮助到你，享受烹饪的乐趣吧！🎉