酸奶是一种富含益生菌的健康饮品，但其保质期相对较短。如果你发现手中的酸奶已经过期一个月，那么最好不要再喝了。过期的酸奶可能会导致细菌繁殖，从而引起食物中毒或其他消化系统问题。因此，为了安全起见，请不要冒险尝试过期一个月的酸奶。

虽然一些人认为酸奶即使过期也可以食用，因为酸奶本身含有有益的乳酸菌，但是随着时间的推移，酸奶中的微生物平衡可能会发生变化。过期的酸奶可能不再具有预期的健康益处，甚至可能变质。

总之，尽管酸奶是一种健康的食品选择，但一定要注意检查生产日期和保质期。如果酸奶已经过期，最安全的做法是丢弃它，以免对身体造成任何不良影响。食品安全永远是第一位的！食品安全大于美味，让我们一起保持警惕！👀🛒