冷冻的粽子是煮还是蒸？👨‍🍳👩‍🍳很多人对于如何正确解冻和加热冷冻粽子感到困惑。其实，不论是传统的豆沙粽、肉粽还是水晶粽，都可以通过煮或蒸的方式进行加热。煮粽子时，只需将粽子放入沸水中，保持中火煮约20-30分钟；而蒸粽子则需要先将水烧开，再将粽子放入蒸笼，大约蒸15-20分钟即可。不论选择哪种方法，重要的是确保粽子完全热透，这样不仅能够保留粽子的口感，还能保证食物的安全性。记得在加热前先将粽子表面的冰霜去除，以避免水分过多影响口感哦！粽子加热后，可以搭配蜂蜜或者糖桂花一起食用，让美味升级！🍯🌸

粽子加热技巧 传统美食 夏日甜点