今天给大家介绍一道家常美食——茄子炸酱面！这道菜色香味俱全，既有炸酱的浓郁，又有茄子的鲜美，再搭配上劲道的面条，简直是绝配！😋

首先准备新鲜的茄子和肉末，将茄子切丁，用油炸至金黄酥脆。接着炒香肉末，加入特制的炸酱调料，翻炒均匀。最后，将煮熟的面条与茄子和炸酱混合，搅拌均匀，让每一根面条都裹满美味的酱汁。🍜

这道茄子炸酱面不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合作为家庭晚餐的一道主菜。快来试试吧，保证让你一吃难忘！👍

希望你喜欢这个食谱，记得分享给你的家人和朋友哦！👨‍🍳👩‍🍳