排骨是很多人喜爱的美食之一，而使用高压锅烹饪排骨不仅能够大大缩短烹饪时间，还能让排骨更加鲜嫩多汁。今天就来分享一下如何用高压锅轻松做出美味的排骨吧！

首先，准备好新鲜的排骨，清洗干净后，可以先用热水焯一下去除血水和杂质。接着，将排骨放入高压锅中，加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片和蒜瓣，再加一些清水，水量刚好没过排骨即可。

盖上高压锅盖，大火烧开后转小火炖煮大约15分钟，待气阀开始冒气后计时。关火，等自然冷却后打开锅盖，你会看到排骨已经变得非常软烂，汤汁浓郁。

最后，可以根据个人口味撒上一些葱花或者芝麻作为点缀，一道简单又美味的高压锅排骨就完成了！快来试试吧，保证让你爱不释口！😋

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