龟苓膏做法 🥄🥣

龟苓膏是一种传统的中式甜品，口感滑嫩，清凉解暑，特别适合夏天享用。下面让我们一起来看看如何制作这款美味的甜品吧！

首先，准备所需材料：

- 50克龟苓粉

- 1000毫升清水

- 适量蜂蜜或糖（根据个人口味调整）

接下来是详细的步骤：

1. 将龟苓粉倒入碗中，慢慢加入少量冷水搅拌均匀，直至没有颗粒。

2. 锅中加入1000毫升清水，大火烧开后转小火。

3. 将调好的龟苓粉液缓缓倒入锅中，边倒边快速搅拌，防止结块。

4. 继续用中小火煮至液体变得浓稠，期间不断搅拌。

5. 关火，将煮好的龟苓膏倒入容器中冷却，可放入冰箱冷藏数小时。

6. 冷藏后的龟苓膏切块，淋上蜂蜜或糖即可食用。

这道甜品不仅味道好，而且具有清热解毒的功效，非常适合夏天消暑解渴。快动手试试看吧！记得分享给你的朋友们哦！😋👩‍🍳