陈醋菠菜花生米 | 清爽开胃小炒 🥗🥜🥦

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——陈醋菠菜花生米。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合作为下饭菜或者健康小零食。

首先，准备好新鲜的菠菜和脆口的花生米。将菠菜洗净焯水，然后捞出沥干水分。接着，将花生米用油炸至金黄酥脆。最后，将处理好的菠菜和花生米放入碗中，加入适量的陈醋、盐和少许糖调味，轻轻拌匀即可。

这道菜酸甜可口，菠菜的清新搭配花生的香脆，每一口都是满满的幸福感。不论是炎炎夏日还是寒冷冬日，这道清爽开胃的小炒都能让你食欲大增！😋🍴🥗