更新时间:2025-03-10 15:15:21
👨🍳 麻辣香锅的家常做法步骤🌶️🍲
想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗?今天就来教你如何制作一道色香味俱全的麻辣香锅!这道菜不仅适合家庭聚会,也是朋友小聚时的绝佳选择。让我们一起动手吧!
首先,准备好食材:新鲜的鸡翅、土豆、莲藕、花菜、金针菇等,这些都可以根据个人喜好自由搭配。
接着,将所有食材清洗干净,切成适口大小。鸡翅可以先用料酒和少许盐腌制一下,这样更入味哦。
然后,热锅凉油,放入适量的花椒和干辣椒爆香,再加入蒜末和姜片炒出香味。
接下来,把准备好的食材依次下锅翻炒,注意火候不要太大,以免外焦里生。
最后,加入适量的豆瓣酱和生抽调味,撒上葱花,一锅香气四溢的麻辣香锅就完成啦!记得搭配一碗白米饭,那滋味简直美滋滋!🏠👩🍳
希望这个教程对你有帮助,快去试试看吧!记得分享给你的朋友们哦!👏💖