在快节奏的生活里，我们总希望用最简单的方式享受到美味的食物。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——土豆红烧肉的做法！🎉

首先，准备好新鲜的五花肉和土豆，将五花肉切成适口大小，土豆去皮切块。接着，将五花肉焯水去除血沫，这样可以去掉肉的腥味。🔥

接下来，热锅凉油，放入适量冰糖，小火慢慢熬至冰糖融化成红色的糖色。这个时候，把焯好的五花肉倒入锅中翻炒，让每一块肉都均匀地裹上糖色。🎨

随后，加入足够的热水，放入土豆块，再加入生抽、老抽、料酒、姜片和蒜瓣，大火烧开后转小火慢炖。这时候，你可以去做其他的事情，等它慢慢炖煮，直到汤汁浓稠，肉质软烂即可。🕒

最后，撒上一些葱花，一道色香味俱全的土豆红烧肉就完成了！这道菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，既有肉的香，又有土豆的软糯，绝对让你大呼过瘾！😋

这样的懒人做法，是不是超级简单呢？快动手试试吧！💪

土豆红烧肉 懒人做法 家常菜