今天给大家分享一道清新爽口的家常菜——黄瓜虾仁。这道菜不仅颜色诱人，而且口感丰富，黄瓜的清脆与虾仁的鲜美完美结合，非常适合夏天食用。

首先，准备新鲜的黄瓜和大虾。将黄瓜洗净后切成薄片，大虾去壳去肠线，然后用料酒、盐和胡椒粉腌制一下。接着，在热油锅中快速翻炒虾仁至变色，取出备用。再用同一锅炒黄瓜片，加入适量的盐调味。最后，将炒好的虾仁倒入黄瓜中，快速翻炒均匀即可出锅。

这道黄瓜虾仁不仅做法简单，而且营养丰富，是夏日餐桌上的佳肴。无论是作为主菜还是凉菜都非常合适。希望大家喜欢！😋✨