在上海这座繁华的城市里，生煎包不仅是一种美食，更是一种文化的象征。今天，就让我们一起动手制作这道令人垂涎三尺的传统小吃吧！

首先，准备好面粉、酵母、水、猪肉馅、葱花、姜末和酱油等材料。接着，将面粉和酵母混合，加入适量的水揉成面团，放置一旁发酵至两倍大。利用这段时间，可以准备肉馅，将猪肉馅、葱花、姜末和酱油搅拌均匀。

发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形皮，包入肉馅后捏紧边缘。平底锅中倒入少量油，将包好的生煎包放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖，用中小火慢慢煎至水分蒸发，底部金黄酥脆即可出锅。

出锅后的生煎包外皮香脆，内馅鲜美多汁，一口咬下，满口留香。搭配一碗热腾腾的紫菜汤或酸辣汤，简直是完美的早餐或夜宵选择。快邀请家人朋友一起来品尝这份地道的上海美味吧！😋

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