今天为大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉丸子汤。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合全家人一起享用。首先，我们需要准备新鲜的鸡胸肉，切成小块后用搅拌机打成肉泥。接着，加入适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调料，搅拌均匀后用手揉成一个个小丸子。然后，在锅中加入清水，放入一些姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢慢熬制高汤。待高汤变得浓郁时，轻轻放入准备好的鸡肉丸子，用中小火慢炖至丸子完全熟透。最后，撒上一些葱花和香菜点缀，一碗热腾腾、香气四溢的鸡肉丸子汤就完成了。这道菜不仅能够温暖你的胃，还能为身体补充丰富的蛋白质，快来试试吧！😋