阿根廷红虾以其鲜美的口感和丰富的营养价值而闻名，是许多海鲜爱好者的首选。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的阿根廷红虾。

准备材料：

- 阿根廷红虾 500克

- 橄榄油 适量

- 大蒜 4瓣（切片）

- 洋葱 半个（切丁）

- 番茄 1个（切丁）

- 白葡萄酒 1/2杯

- 新鲜香草（如罗勒叶或欧芹） 适量

- 盐和黑胡椒 适量

制作步骤：

1. 清洗红虾：将红虾洗净，去壳留尾，备用。

2. 炒香洋葱和大蒜：在锅中加入橄榄油，小火炒香切好的洋葱和大蒜，直到洋葱变透明。

3. 加入番茄：将切好的番茄加入锅中，翻炒至出汁。

4. 烹入白葡萄酒：倒入白葡萄酒，煮沸后转中小火慢炖几分钟。

5. 放入红虾：将准备好的红虾放入锅中，大火快炒，直至虾肉变色且完全熟透。

6. 调味：最后撒上盐和黑胡椒调味，并加入新鲜香草增加风味。

一道简单又美味的阿根廷红虾就完成啦！这道菜不仅颜色诱人，而且味道层次丰富，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用。🌟