在这个忙碌的生活节奏中，偶尔也需要一些小确幸来温暖我们的胃和心。今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——电饭煲做红枣糯米饭。这道菜不仅颜色诱人，而且口感软糯香甜，非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时准备。

首先，准备好所需材料：糯米、红枣、适量的水以及一点点盐（可选）。将糯米提前浸泡2-3小时，这样可以让糯米更好地吸收水分，煮出来的饭更加松软。接着，将泡好的糯米洗净，沥干水分后放入电饭煲内胆中。然后，把红枣清洗干净，去核后均匀地铺在糯米上。最后，加入适量的水，水量大概是米的1.5倍左右。如果喜欢的话，可以在这一步加一小撮盐提味。

按下电饭煲的煮饭键，等待它自动跳到保温状态即可。待电饭煲自然冷却后，打开盖子，一股香甜的气息扑鼻而来。用筷子轻轻翻拌一下，让糯米和红枣充分融合，这样一道美味的电饭煲红枣糯米饭就完成了。

这道菜不仅适合当主食，还可以作为甜品享用。无论是早餐、午餐还是晚餐，都能为餐桌增添一份温馨与甜蜜。尝试动手做一做吧，给家人一个惊喜！