更新时间:2025-03-13 00:44:29
寒冷冬日里,来一道腊八蒜炒藕,不仅色香味俱全,还能为餐桌增添一抹清新口感。这道菜简单易做,却能带来满满的幸福感。腊八蒜的酸爽与莲藕的脆嫩完美结合,每一口都让人回味无穷。
制作方法也很简单:首先将新鲜莲藕洗净切片,用开水焯烫至断生后捞出沥干;接着准备好腌制好的腊八蒜,切碎备用。热锅凉油,放入腊八蒜爆香,随后加入莲藕快速翻炒均匀,最后根据个人口味调入适量盐和糖即可出锅。
这道菜色泽金黄诱人,香气扑鼻而来,非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,腊八蒜炒藕都能成为大家喜爱的一道佳肴。😋快动手试试吧!记得分享你的成果哦~