以太网三种存储块协议是指在以太网环境中实现高效数据传输和存储的三种关键技术。它们分别是iSCSI（Internet Small Computer Systems Interface）、FCoE（Fibre Channel over Ethernet）和NFS（Network File System）。这些协议尽管都涉及到网络存储，但各自有着不同的应用场景和技术特点。

第一种协议iSCSI利用现有的TCP/IP网络来传输SCSI命令和数据块，使得远程磁盘能够像本地磁盘一样被访问。它适用于需要简单配置和广泛兼容性的环境，如企业数据中心。

第二种协议FCoE则是在以太网上运行光纤通道技术，保持了光纤通道的高性能和低延迟特性，同时减少了对专用光纤硬件的需求。这种协议更适合于对性能有高要求的应用场景，比如高性能计算或大型数据库系统。

第三种协议NFS则是由Sun Microsystems开发的一种分布式文件系统协议，允许用户通过网络访问位于不同服务器上的文件。尽管它主要用于文件级别的访问，但在某些情况下也可以用于块级存储，尤其是在云环境中。

虽然这三种协议都涉及到了网络存储，但它们并不是直接的块存储协议。它们分别服务于不同的需求和场景，为用户提供多样化的选择。因此，选择合适的协议对于构建高效的网络存储架构至关重要。