首先，让我们来了解一下什么是XAMPP！✨ XAMPP是一个开源跨平台的集成软件包，包含了Apache服务器、MySQL数据库、PHP脚本语言以及Perl等工具，非常适合开发者用来搭建本地的Web开发环境。无论是初学者还是专业人士，XAMPP都能帮你快速上手PHP和MySQL开发。

接下来是安装步骤：第一步，访问[XAMPP官网](https://www.apachefriends.org/)下载适合你操作系统的版本；第二步，运行安装程序并选择安装路径，默认即可；第三步，启动Apache和MySQL服务，打开浏览器输入`localhost`，如果出现“It works!”页面，那就成功啦！💪

最后，关于保存文件时设置ANSI编码格式，只需在文本编辑器中选择“另存为”，然后在编码选项中选择ANSI即可。例如，在Notepad++中，可以点击“编码”菜单，选择“转换为ANSI”。这样就能确保文件以ANSI编码格式保存，避免乱码问题。📝

通过以上简单几步，你就可以用XAMPP搭建自己的本地服务器啦！快试试吧！💫