面包机使用方法

一、准备工作

在首次使用面包机前，请先将内胆和搅拌棒用清水洗净，并确保完全干燥。然后根据需要选择合适的面包模具放入机器中。

二、添加原料

按照食谱的要求准确称量所需的各种原料，包括水、面粉、糖、盐、黄油或植物油以及酵母等。将这些原料依次加入面包桶内，注意不要让液体与酵母直接接触。

三、选择功能

根据所制作的面包类型，选择相应的功能键。大多数面包机都提供多种预设程序，如白面包、全麦面包、甜面包等。选定后按下启动按钮即可开始工作。

四、等待完成

面包机制作过程中无需人工干预，只需耐心等待。当面包机提示面包已做好时，立即断电取出面包，避免过度烘烤影响口感。

面包机使用方法及常见问题解答

1. 为什么面包表面会变硬？

可能是因为烘烤时间过长或者水量不足。建议调整相应设置重新尝试。

2. 面包内部组织松散怎么办？

可能是由于面粉筋度过低或发酵时间不够。下次可适当增加面粉比例或延长发酵时间。

3. 怎样清洗面包机？

每次使用完毕后，待机器冷却后拆下内胆和搅拌棒，用软布擦拭干净即可；切勿将整个机器浸入水中清洗。