桂林不仅以其秀美的山水风光闻名遐迩，还拥有丰富多样的地方美食，吸引着无数游客前来品尝。下面将为您推荐几款不可错过的桂林特色美食。

首先不得不提的是桂林米粉，这道美食以细滑的米粉搭配鲜美的汤底和丰富的配料而著称，是桂林最具代表性的早餐之一。其次是啤酒鱼，选用新鲜的河鱼，配以桂林特有的啤酒烹制而成，味道独特，让人回味无穷。再来就是荔浦芋头扣肉，这道菜色香味俱全，芋头的香甜与五花肉的肥美完美融合，令人垂涎三尺。此外，还有油茶、马蹄糕等传统小吃，每一口都是对味蕾的极致诱惑。最后，别忘了尝试一下桂林的桂花糕，它不仅口感细腻，而且带有淡淡的桂花香，为您的桂林之旅增添一份美好的回忆。

桂林的美食文化博大精深，以上仅是其中的一部分精华。希望您有机会亲自来桂林，细细品味这些地道的美味佳肴。