更新时间:2025-03-09 22:50:18
春熙路,作为成都最繁华的商业街之一,不仅汇集了众多时尚品牌和购物中心,更是美食爱好者的天堂。这里的小吃种类繁多,每一种都承载着成都独特的饮食文化。接下来,就让我们一起探索那些不容错过的美味吧!
一、串串香
来到春熙路,怎能错过地道的成都串串香?它以丰富的食材选择和麻辣鲜香的味道而著称。不论是肉类、蔬菜还是豆制品,都可以串成一串,放入特制的红油锅中烫煮,再蘸上店家秘制的酱料,每一口都是满满的幸福感。
二、担担面
担担面是四川的传统小吃,以其麻、辣、鲜、香四味俱全而闻名。面条细滑,汤汁浓郁,上面撒满了芝麻酱和花生碎,再配上几片青菜,既开胃又解馋。一碗下肚,满嘴留香,让人回味无穷。
三、龙抄手
抄手,即北方人所说的馄饨。成都的龙抄手皮薄馅嫩,汤头鲜美,尤其是搭配特制的辣椒油和花椒粉,味道更佳。无论是作为早餐还是夜宵,都是极好的选择。
四、甜品推荐:冰粉
炎炎夏日,来一碗冰粉,清凉解暑,甜而不腻。冰粉是由豌豆淀粉制成,加入红糖水、水果、坚果等配料,口感Q弹,甜度适中,是夏日里的一抹清新。
春熙路上的美食远不止这些,但以上这些绝对是你不可错过的经典美味。不妨放慢脚步,在这条充满活力的街道上,细细品味成都的独特魅力。