在福州市仓山区的繁华地段，福州仓山万达广场以其独特的魅力吸引着众多美食爱好者。在这片充满活力的土地上，不仅有各种购物娱乐的选择，更有令人垂涎欲滴的美食等待您的发现。今天，就让我们一起探索一下这片区域内的几处特色火锅店吧。

首先推荐的是位于万达广场内部的一家名为“重庆老灶火锅”的店铺。这家火锅店以其正宗的重庆风味和传统的烹饪方式吸引了大量食客。店内环境古色古香，让人仿佛置身于山城之中。锅底种类丰富，从麻辣鲜香到清汤养生应有尽有，满足不同顾客的需求。此外，他们家的手工牛肉丸和各类新鲜蔬菜也是不可错过的美味。

其次，不得不提的是位于万达广场附近的一家名叫“海底捞”的连锁火锅店。虽然它在全国各地都有分店，但其服务质量与菜品品质依旧保持着高水平。店内提供多种口味的锅底供客人选择，并且有着丰富的食材种类，包括海鲜、肉类以及各种蔬菜等。特别值得一提的是，海底捞的服务非常周到，每位顾客都能享受到个性化的用餐体验。

最后要介绍的是“大龙燚火锅”，这是一家以川味火锅为主的餐厅。店内装潢采用了现代简约风格，营造出温馨舒适的就餐氛围。他们的招牌菜是麻辣牛油锅底，搭配上精选的各种肉类和蔬菜，每一口都是满满的幸福感。此外，大龙燚还提供了多种调料供客人自由搭配，让每个人都能调制出自己最喜欢的口味。

以上就是对福州仓山万达广场周边几家特色火锅店的推荐。无论是追求传统风味还是创新体验，在这里总能找到符合您口味的选择。希望各位有机会能够亲自品尝这些美食，感受它们带来的独特魅力。