更新时间:2025-03-13 16:34:52
😊 想要炖一锅暖胃又滋补的黄鳝汤吗?今天就来教你如何制作这道美味佳肴!首先准备新鲜的黄鳝、红枣、枸杞、姜片和一些调味料。将黄鳝处理干净后用开水焯一下去腥,然后放入砂锅中。接着加入适量清水,放入红枣和姜片,小火慢炖半小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。⏰
🌟 半小时后,放入枸杞,继续炖煮15分钟即可。这样炖出来的黄鳝汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种营养成分,特别适合秋冬季节饮用。一碗热腾腾的黄鳝汤端上桌,瞬间温暖身心。🍂
👨🍳 小贴士:黄鳝一定要选鲜活的,这样炖出的汤才更鲜美。此外,调料不宜过多,以免掩盖黄鳝本身的鲜味。快动手试试吧,给自己和家人一份健康关怀!❤️