更新时间:2025-03-13 17:03:39
大家好!今天给大家分享一款超级美味的【私家千层糕】做法,绝对是朋友圈晒图的吸睛神器!😋
首先准备好食材:粘米粉150g、澄粉(小麦淀粉)50g、木薯淀粉50g、水600ml、椰浆200ml、糖80g、黄油适量。把这些材料按比例混合,搅拌均匀后静置半小时,让粉浆充分融合。接着准备一个方形蒸盘,在底部刷上一层薄薄的黄油防粘。倒入第一层粉浆,放入蒸锅中大火蒸至凝固,再继续叠加下一层,重复这个步骤直到完成。💡每层厚度约1cm左右,这样切开的时候才会有漂亮的层次感哦!✨
最后撒上一些椰蓉或者坚果碎点缀,不仅颜值爆表,吃起来更是Q弹软糯,每一口都让人回味无穷!💕快动手试试吧,一起享受DIY的乐趣~🍴💖