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蒜泥茄子怎么做 🍆🌿

更新时间:2025-03-13 19:14:45

导读 炎热的夏天,一道清爽开胃的蒜泥茄子是餐桌上的必备佳肴!👨‍🍳今天就教大家如何轻松制作这道美味。首先,准备好新鲜的长茄子和大蒜,再备...

炎热的夏天,一道清爽开胃的蒜泥茄子是餐桌上的必备佳肴!👨‍🍳今天就教大家如何轻松制作这道美味。首先,准备好新鲜的长茄子和大蒜,再备上适量的香油、酱油、醋和香菜。第一步,将茄子洗净切条,放入蒸锅中蒸熟,直到筷子能轻松插入即可。第二步,趁热淋上少许酱油和香油,让茄子更加入味。第三步,用捣蒜器将大蒜捣成蒜泥,加入少量盐和醋调匀,制成蒜泥酱。最后,将调好的蒜泥均匀地铺在茄子上,撒上香菜点缀,一道色香味俱全的蒜泥茄子就完成啦!😋这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快试试吧,保证让你欲罢不能!🍴✨

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