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糯米蒸肉丸怎么做 🍚🍖

更新时间:2025-03-13 19:44:08

导读 😊 今天来分享一道家常美味——糯米蒸肉丸!这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合家庭聚餐或周末尝试。首先准备新鲜的猪肉,建议选择肥瘦...

😊 今天来分享一道家常美味——糯米蒸肉丸!这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合家庭聚餐或周末尝试。首先准备新鲜的猪肉,建议选择肥瘦相间的部位,剁成肉馅后加入适量盐、生抽、姜末和葱花调味,搅拌均匀。接着将泡好的糯米均匀裹在肉丸表面,就像给小肉球穿上了一件雪白的外衣。💖

🔥 将裹好糯米的肉丸放入盘中,摆入蒸锅,大火蒸约20分钟即可。出锅前撒上一些香葱碎,不仅提味还让整道菜看起来更加诱人。糯米软糯香甜,肉丸鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。😋

🌟 小贴士:蒸之前可以先用保鲜膜封住盘子,防止蒸汽滴入影响口感。此外,提前将糯米浸泡4小时以上,会让成品更Q弹哦!快来试试吧,保证让你和家人赞不绝口!🍴✨

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