提到湖南特色小吃，毛香粑绝对是不容错过的一款美味！它不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道传统美食吧！

首先准备好食材：糯米粉、艾草（或者食用色素代替）、红豆沙馅和一些植物油。🌿先把艾草洗净煮熟后捣成泥，与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着将面团分成小剂子，包入甜甜的红豆沙馅，捏成圆形或椭圆形的小饼。记得在锅里刷一层薄薄的油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。🍳

刚出锅的毛香粑香气扑鼻，外皮Q弹软糯，内馅甜蜜细腻，每一口都是幸福的味道。😍无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适哦！快动手试试吧，让家人也尝尝这份地道的家乡风味～💛