一、制作春卷皮的小秘密

在家也能做出晶莹剔透的春卷皮哦！首先准备面粉和水，按照1:2的比例混合成面糊。平底锅刷一层薄油，舀一勺面糊快速摊匀，小火加热几秒即可揭下一张透明的春卷皮。记得每张之间撒点干粉防粘，超级简单！✨

二、春卷馅料大集合

春卷的灵魂在于馅料！可以试试经典组合：胡萝卜丝、木耳、粉丝加肉末，调味用酱油、胡椒粉提香。喜欢清淡的也可以放韭菜鸡蛋，随意搭配随心所欲！🍳

三、炸出金黄酥脆春卷

热油烧至五成热，将包好的春卷轻轻放入，炸至表面金黄捞出沥油。刚出锅的春卷外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，蘸上甜辣酱，一口下去幸福感爆棚！🍴

快动手试试吧！无论是家庭聚会还是日常解馋，这份美味都让人停不下来！🍴💛