提到山西美食，除了闻名遐迩的刀削面，生炒面也是一绝！今天就来教大家如何在家制作这道地道的山西风味面条吧！🍴

首先准备好所需食材：新鲜面条、瘦肉片、青椒、红椒、洋葱、蒜苗等。接着热锅冷油，将瘦肉片先下锅煸炒至变色，再加入切好的蔬菜翻炒。蔬菜的清香和肉香融合在一起，光是闻着就让人垂涎三尺🤤。最后放入煮熟的面条，加入适量酱油、盐调味，快速翻炒均匀。整个过程火候要快，保持食材的鲜嫩口感。短短几分钟，一盘色香味俱佳的生炒面就完成了！🎉

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或者想换换口味的时候尝试。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹山西风情！💪✨