更新时间:2025-03-14 01:23:04
第一部分:准备食材
做一道美味的麻辣穿衣蚕豆,首先得准备好新鲜的蚕豆、干辣椒、花椒、蒜末和姜片。再备上一些生抽、老抽、糖和盐,让这道菜色香味俱全。把蚕豆剥壳后清洗干净,干辣椒剪成小段备用。准备工作是做好美食的第一步,快动手吧!💪🍴
第二部分:烹饪过程
锅中倒入适量油,加热后放入花椒粒,小火慢慢炸出香味。接着加入干辣椒段翻炒几下,再放入蒜末和姜片爆香。这时候倒入蚕豆,快速翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味。最后撒上一点糖提鲜,再加少许盐调味。🔥🔥
第三部分:装盘享用
待蚕豆炒至熟透且入味后,关火装盘。一盘香辣诱人的麻辣穿衣蚕豆就完成啦!✨这道菜色泽红亮,香气扑鼻,咬下去既有蚕豆的清甜,又有麻辣的刺激,绝对是下饭神器!🍚🌶️快叫上家人一起品尝吧,享受这简单又美味的时刻吧!❤️