更新时间:2025-03-14 03:56:20
平菇是我们日常生活中常见的菌类食材,不仅味道鲜美,而且营养丰富。今天就来教大家如何做出一道色香味俱佳的鲜香炒平菇!🎉
首先,准备好新鲜的平菇和一些配菜。将平菇撕成小朵,用清水冲洗干净,然后浸泡几分钟,这样可以更好地去除杂质。接着,把青椒和红椒切丝备用,它们不仅能增加菜品的颜色层次,还能提升口感哦!🎨
热锅凉油,先放入蒜末爆香,再加入平菇翻炒。随着温度升高,平菇会逐渐释放出自身的香气,这时加入适量的盐和生抽调味,继续翻炒至平菇变软。最后,倒入彩椒丝快速翻炒几下,让整道菜看起来更加诱人。🔥
装盘后撒上一点葱花点缀,一道色香味俱全的鲜香炒平菇就完成啦!🍴这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧,保证让你爱不释口!💕