槐花季到了，清新的香气让人忍不住想动手做一道美味！首先准备好新鲜的槐花，记得挑去杂质和小虫哦。接着用淡盐水浸泡15分钟，既能杀菌又能去除苦味，再用清水冲洗干净，沥干水分备用。接下来准备调料，蒜末、酱油、醋、香油混合成蘸料，喜欢辣的可以加点辣椒油。将槐花放入笼屉中铺平，撒上少许盐，大火蒸8-10分钟即可。出锅后趁热拌入之前调好的蘸料，搅拌均匀。一盘清香扑鼻、口感鲜嫩的蒸槐花就完成啦！这道菜不仅简单易做，还保留了槐花最原始的风味，快叫上家人一起品尝吧！槐花虽美但不可贪多，适量食用更健康哦～🌸🍃