更新时间:2025-03-14 05:04:58
想在家自制美味的云腿月饼吗?跟着下面的步骤试试吧!😋
首先,准备好主要材料:优质云腿(宣威火腿)、面粉、白糖、蜂蜜和猪油。这些是制作正宗云腿月饼的关键哦!🍖🍞
第一步,处理云腿。将云腿切丁,用少量水煮至软烂,捞出后加入蜂蜜拌匀,腌制半小时让味道更浓郁。接着炒香云腿丁备用。🍗🍯
第二步,制作饼皮。将面粉与猪油混合,揉成柔软的面团。记得控制好油和面的比例,这样饼皮才会酥脆可口!🥮✨
第三步,包馅成型。取适量面团包裹云腿馅,轻轻按压成圆形,放入模具中压花。一个个精致的云腿月饼就成型啦!🍪🪁
最后一步,烘烤!预热烤箱至180℃,将月饼放入烤约20分钟即可。出炉后稍微冷却,香气四溢的云腿月饼就完成啦!🔥🎉
快来试试吧,亲手做的月饼更有心意哦!💝