更新时间:2025-03-14 05:30:48
亲子丼,日料中的暖心之作,金黄色的蛋液包裹着滑嫩鸡肉,搭配香甜洋葱,每一口都是幸福的味道!✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧~😋
首先准备好食材:鸡腿肉、洋葱、鸡蛋、米饭和调味料(酱油、味醂、清酒、糖)。第一步是处理鸡肉,将鸡腿肉切块,洋葱切丝备用。接着,在锅中加入适量酱油、味醂、清酒和糖,小火煮至微微沸腾。倒入鸡肉和洋葱,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮5分钟,让鸡肉充分吸收酱汁的香味。⏰
当鸡肉变得软嫩时,打入鸡蛋液,轻轻搅拌几下,避免蛋花过碎。盖上锅盖再焖约1分钟,待鸡蛋凝固即可关火。最后,将热腾腾的亲子丼浇在白米饭上,撒上些许葱花点缀,颜值瞬间提升!🌿
快叫上家人一起品尝这份温暖吧~💖