首先，挑选新鲜的三文鱼是关键！🌟选择色泽鲜艳、肉质紧实的三文鱼，确保它来自可靠的供应商。回家后，将三文鱼放入冰箱冷藏30分钟，这样切片时会更顺手哦～

接着，准备工具和配料。一把锋利的刀必不可少，每次切片前记得用水冲洗刀刃，保持干净卫生。生姜姜丝、酱油酱油和芥末芥末则是经典的搭配，还能去腥提味。💡

开始切片啦！沿着鱼肉纹理切成均匀的薄片，每一片都要厚薄适中，这样才能展现三文鱼的细腻口感。摆盘时可以用黄瓜黄瓜片或紫苏叶做点缀，既美观又清爽。🌸

最后，蘸上自己喜欢的调料，慢慢品尝这来自深海的美味吧～😋三文鱼刺身不仅简单易做，还充满仪式感，非常适合与家人朋友共享。快动手试试吧，让餐桌瞬间升级为高级日料店！🍴✨