😋想要一道简单又营养的家常菜吗？那就试试这道清新的苦菊炒鸡蛋吧！这道菜不仅做法简单，而且色彩搭配也很诱人哦～首先准备好新鲜的苦菊和鸡蛋，再切点葱花备用。先把鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀，然后热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。

🌱接着用同一个锅，放入少量油，爆香葱花后加入苦菊翻炒。苦菊稍微变软时，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与苦菊一起快速翻炒几下，最后加点盐调味就完成啦！这道菜色泽金黄翠绿，清香扑鼻，苦菊的微苦与鸡蛋的鲜香完美融合，既开胃又健康，非常适合忙碌的工作日晚餐呢！🍴💕

快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！💪