更新时间:2025-03-14 12:47:52
想要在家享受一份清凉甜蜜的马蹄糕吗?今天就教你制作这款经典广式甜点!马蹄糕晶莹剔透,口感Q弹,每一口都带着淡淡的马蹄清香,搭配千层设计更是层次分明,颜值满分!😋
首先准备材料:马蹄粉、白砂糖和清水。按照2:1:4的比例混合马蹄粉和水,搅拌均匀成为生浆,另取一部分水加糖煮成糖浆备用。接着将生浆分次倒入糖浆中,边倒边搅拌,直至完全融合。此时可以开始蒸制了!先把一层浆液倒入模具,蒸至凝固后,再铺上第二层,重复操作直到完成所有层次。蒸好后放凉切块,一款晶莹剔透的千层马蹄糕就完成啦!✨
快来试试吧,炎炎夏日来一块,清凉解暑又满足!🍧💛