更新时间:2025-03-14 14:49:49
说起家常美食,怎能少了一碗香气扑鼻的肉酱?✨无论是拌面还是配米饭,肉酱总能让人胃口大开。今天就来分享一款简单又美味的家常肉酱做法,让你轻松掌握这道经典菜肴。首先准备好新鲜的五花肉,肥瘦相间才能保证肉酱的口感哦!🥩
接着,将五花肉剁成肉末,用姜蒜爆香后下锅翻炒至变色。加入适量豆瓣酱和甜面酱,翻炒均匀让肉末充分吸收酱香。此时厨房里已经弥漫着诱人的香味了~💛记得加入少许糖和酱油提鲜,再倒入一碗清水,小火慢炖约20分钟,直到汤汁浓稠,肉质变得软嫩。
第三段:最后一步,撒上葱花点缀,一盘香气四溢的家常肉酱就完成啦!🎉无论是搭配热腾腾的面条还是白米饭,都能让你吃得津津有味。快动手试试吧,给自己和家人带来一顿幸福的晚餐时光!🍜🍛