🌸准备材料🌸

想要制作美味的桑果酒，首先需要准备好新鲜的桑葚、白砂糖和白酒。桑葚最好选择成熟度高的，这样能保证酒的甜度和香气。同时，白酒的选择也很重要，建议选用50度左右的高度白酒，这样能让桑葚的味道更好地释放出来。

🌿制作步骤🌿

第一步是清洗桑葚。将桑葚放入淡盐水中浸泡10分钟，去除表面的杂质后用清水冲洗干净并晾干水分。接着，在一个干净无水无油的玻璃瓶中，一层桑葚一层糖地铺好，最后倒入白酒直至没过桑葚。记得密封保存在阴凉处哦！

🍅发酵过程🍅

放置一个月后就可以开始品尝了，不过时间越长味道会越好。初期可以每天开盖放气一次，避免瓶子爆裂。随着时间推移，你会发现酒液逐渐变红，散发出迷人的果香。大约3-6个月后，过滤掉果渣即可享用这杯自制的桑果酒啦！

🍻小贴士🍻

1. 制作过程中一定要确保所有工具干燥清洁；

2. 白糖的比例可以根据个人口味调整；

3. 饮用时切勿过量，适量为佳！

✨快来试试吧，为自己和家人调制一杯健康又美味的桑果酒吧！🍹