✨想吃一道既滋补又美味的家常菜吗？那就来试试红烧牛尾吧！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节食用。首先准备好新鲜的牛尾、生姜、大葱、料酒、酱油、冰糖等食材，准备好后就可以开始啦！

💪第一步是处理牛尾，将牛尾切段后用开水焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，再加入牛尾翻炒均匀，倒入适量料酒去腥增香。接着加入足量热水，小火慢炖1-2小时，直到牛尾变得软烂入味。

🍴第二步是调味，加入生抽、老抽调色调味，最后放入几颗冰糖提鲜。继续炖煮至汤汁浓稠，牛尾表面裹上诱人的酱汁即可出锅。摆盘时撒上些许葱花点缀，瞬间食欲大开！

🍴😋红烧牛尾香气扑鼻，肉质鲜嫩，每一口都让人回味无穷。快来试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！💛