大家好！今天给大家分享一道简单又开胃的家常菜——酸辣海带头的做法！💖这道菜色香味俱全，特别适合喜欢酸辣口味的朋友。首先准备好食材：海带头、胡萝卜、青椒和蒜末。海带头提前泡发洗净，切成小块备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入胡萝卜丝翻炒至断生。此时倒入泡好的海带头，快速翻炒均匀。调入适量的醋、生抽和辣椒油，让每一片海带头都裹上酸辣的酱汁。最后撒上青椒丝点缀，稍微翻炒几下即可出锅啦！😋这道菜酸爽开胃，超级适合搭配米饭食用，尤其是在夏天或者没胃口的时候，绝对能唤醒你的味蕾！🎉快动手试试吧，保证让你停不下筷子哦！🍴✨