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炸馒头片怎么做 🍞🍳

更新时间:2025-03-15 00:12:52

导读 ✨大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炸馒头片。这道小吃外酥里嫩,金黄诱人,特别适合早餐或下午茶时间享用。首先准备好材料...

✨大家好!今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炸馒头片。这道小吃外酥里嫩,金黄诱人,特别适合早餐或下午茶时间享用。首先准备好材料:馒头几个(最好用隔夜馒头,更干爽)、鸡蛋一个、牛奶适量、面包糠一盘,还有食用油。准备工作做好后,就可以开始制作啦!

🍳接下来是关键步骤:将馒头切成厚薄均匀的片状,然后打入鸡蛋并加入少许牛奶搅拌均匀,让每一片馒头都裹上蛋液。接着将裹好蛋液的馒头片放入面包糠中滚一圈,确保每一面都被面包糠覆盖。这样可以让炸出来的馒头片更加香脆。

第三段:🔥热锅倒入适量食用油,待油温升至五成热时,轻轻放入裹好面包糠的馒头片。小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。刚出锅的炸馒头片香气扑鼻,趁热咬一口,外皮酥脆,内里松软,简直是味蕾的享受!如果喜欢的话,还可以撒上一些糖粉或者搭配果酱一起吃哦。😋

第四段:🌟小贴士:记得一定要用隔夜馒头,不然太新鲜的馒头水分较多会影响口感。另外,炸的时候要注意火候,避免炸焦。快来试试吧,让你的家人朋友也尝尝这份美味!💕

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