🌿 准备食材

想要做出一道美味的蒜香杏鲍菇，首先需要准备好新鲜的杏鲍菇、大蒜和一些调味料。杏鲍菇清洗干净后切片，大蒜剁成蒜蓉备用。此外，还可以准备一点生抽、蚝油和少许糖来提味。

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，先将蒜蓉放入锅中炒至金黄色，散发出浓郁的香味。

2️⃣ 接着加入切好的杏鲍菇片，翻炒均匀，让每一片蘑菇都裹上蒜香。

3️⃣ 加入适量的生抽、蚝油和一点点糖，继续翻炒几分钟，直到蘑菇变软且汤汁收浓。

4️⃣ 最后撒上葱花点缀，即可装盘享用啦！

🍽️ 小贴士

- 杏鲍菇本身味道鲜美，调味料不宜过多，以免掩盖其自然风味。

- 喜欢吃辣的朋友可以加入一些辣椒或小米椒，增加口感层次哦！

一道简单又美味的家常菜就完成啦！快动手试试吧，保证让你食欲大开！😋✨