更新时间:2025-03-15 05:00:38
豆腐,作为一道家常美食,总是能勾起无数人的味蕾记忆。今天就来分享一道正宗的农家老豆腐做法,简单又美味!🍴
首先,准备好一块嫩滑的老豆腐和一些新鲜的配菜,比如青椒、胡萝卜和木耳。把这些食材切成均匀的小块,这样烹饪时更容易入味。接着,热锅凉油,将豆腐轻轻放入锅中,小火慢煎至两面金黄。此时,空气中弥漫着淡淡的豆香,让人垂涎欲滴!🔥
然后,加入切好的配菜翻炒,再倒入适量的酱油和清水,盖上锅盖焖煮几分钟。最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的农家老豆腐就完成啦!🍲✨
这道菜不仅保留了豆腐的原汁原味,还融入了蔬菜的鲜甜,非常适合家庭聚餐或是日常餐桌。快试试吧,让你的家人也感受这份朴实的美味!😋💕