想要在家享受热辣滚烫的火锅吗？自己动手做火锅底料，不仅健康卫生，还能根据口味自由调整！😋

首先准备好基础材料：干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、姜片和大蒜。把这些香料放入锅中，用小火慢慢炒出香味，散发出诱人的香气时，厨房瞬间变得热闹起来！🌶️✨ 接着加入适量的食用油，让每一种香料都充分吸收油脂，变得更加浓郁。倒入切好的生姜片和蒜末，继续翻炒至金黄，这时你会发现整个屋子弥漫着诱人的火锅香。🧀💡

最后一步是加水熬煮，放入适量盐、鸡精调味，再根据个人喜好添加豆瓣酱或番茄酱增加风味。熬制半小时后，一锅红艳艳、香气扑鼻的火锅底料就完成啦！🍲🔥

无论是涮肉还是煮菜，这锅自制底料都能让你吃得开心又满足！🎉💛快叫上家人一起享受这份美味吧！