更新时间:2025-03-15 05:43:54
✨麻薯面包以其软糯Q弹的口感深受大家喜爱,今天就来教大家如何亲手制作这款美味的小点心吧!首先准备好所有原材料,包括高筋面粉、牛奶、鸡蛋、砂糖以及黄油等,确保每一步都准备充分,才能做出完美的成品哦。记得提前将材料称量好,这样操作起来会更加得心应手。
🍳接下来是制作过程的关键部分——揉面团。将高筋面粉与砂糖混合后加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀后再慢慢加入黄油,继续揉至面团光滑且有弹性。这一步需要耐心,建议可以使用厨师机代替手工揉制,既省力又能保证效果。完成后让面团静置发酵大约一个小时,直到体积膨胀两倍左右。
第三段:🍞最后一步就是成型烘焙啦!将发酵好的面团分割成小份,搓圆后放入烤盘中进行二次发酵。当面团再次明显增大时,刷上一层蛋液增加光泽感,再撒些芝麻点缀提味。送入预热好的烤箱中层,以180℃烘烤约20分钟即可出炉。刚出炉的麻薯面包香气扑鼻,外皮酥脆内里绵软,搭配一杯热茶或咖啡简直完美!🌟
第四段:💖自己动手做美食不仅能够享受烹饪的乐趣,还能把爱融入每一口食物中。快叫上家人一起尝试吧,相信你们都会爱上这款简单又美味的麻薯面包!😋