更新时间:2025-03-15 07:09:10
🌿 想吃热腾腾的小白菜猪肉馅包子吗?跟着步骤来,轻松搞定美味早餐!首先准备新鲜的小白菜和优质猪肉,洗净切碎后混合调味料腌制片刻,让肉馅更加入味。接着将发酵好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮。
🍳 开始包包子啦!取适量肉馅放在包子皮中央,按照自己喜欢的方式捏出漂亮的褶皱。注意封口要严实,避免蒸的时候露馅哦。将包好的包子放入铺了屉布的蒸锅中,二次醒发约15分钟,这样包子口感更松软。
第三段:🔥 蒸包子的时间到了!冷水下锅,大火烧开后转中火蒸15分钟,关火后再焖3分钟,防止包子塌陷。揭开锅盖,香气扑鼻而来,咬上一口,小白菜的清香与猪肉的鲜美完美融合,简直是人间美味!💪✨