🌿 准备食材

做一道美味的西红柿牛腩汤，你需要准备好新鲜的牛腩500克、西红柿3个、姜片几片、葱一根以及适量的盐和胡椒粉。如果喜欢，还可以加入土豆块或胡萝卜增加口感。先把牛腩切块焯水去腥，西红柿切块备用，一切都准备好后就可以开始烹饪啦！✨

🔥 慢炖牛腩

将焯过水的牛腩放入锅中，加清水没过食材，再放入姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖约1小时。此时牛腩变得软烂，香气四溢，这一步是关键哦！💪

🍅 加入西红柿

等牛腩炖得差不多时，把切好的西红柿块倒入锅中，继续炖煮20分钟。西红柿的酸甜味会慢慢融入汤里，让整道汤更加鲜美可口。⏳

🍲 调味享用

最后加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀后关火。一锅热腾腾的西红柿牛腩汤就完成啦！这道汤不仅味道浓郁，还富含营养，非常适合秋冬季节享用。🍂✨

😋 小贴士：喜欢更浓稠的汤汁，可以稍微勾芡；想吃得清淡一些，也可以少放点盐。快试试吧！🍴🍅