想要轻松做出一道营养丰富、老少皆宜的家常菜吗？那就试试这道肉饼蒸蛋吧！😋无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能成为你餐桌上的亮点。

首先，准备好新鲜的猪肉和鸡蛋，再加入适量的葱姜末和其他调料，搅拌均匀。接着将肉馅平铺在盘子上，用勺子轻轻压平，形成一个厚薄适中的肉饼。然后在肉饼上打入几个鸡蛋，让蛋液自然地覆盖整个肉饼表面。最后放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。⏰出锅后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！

这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质，非常适合搭配米饭食用。无论是搭配清淡的白粥，还是作为宴客时的一道菜品，都显得格外温馨可口。🍴快动手试试吧，相信家人一定会爱上它的味道！💕