更新时间:2025-03-15 10:59:12
💡想要吃出健康又美味的大米饭?那就试试用红米和大米混合煮饭吧!不仅颜色诱人,营养也更丰富哦~快来一起动手做吧!
首先,准备好食材:红米一小杯(约50克),普通大米一杯(约100克)。用水将两种米淘洗干净,尤其是红米,需要多漂洗几次,这样可以去掉多余的杂质和糠屑。接着,将淘好的米放入电饭煲内胆中,加入适量清水。一般来说,米和水的比例为1:2即可,喜欢软一点的朋友可以适当增加水量。
按下电饭煲的“煮饭”键,等待它自动跳到保温状态。期间可以利用这个时间准备一些小菜,比如清炒青菜或者凉拌黄瓜,简单又清爽。当米饭煮好后,不要急着开盖,让米饭在锅里焖上5-10分钟,这样可以让米饭更加松软香甜。
最后,打开电饭煲,一股淡淡的米香味扑鼻而来,红白相间的米饭看起来格外诱人。用勺子轻轻翻动一下,让米饭充分混合均匀。一碗热腾腾的红米大米饭就做好啦!🍚✨
快叫上家人一起享用这份健康又美味的佳肴吧!😋